由聖若瑟大學主辦「二零二五聖大國際文化嘉年華」於三月一日在聖大青洲校區舉行。來自五十多個不同國籍的師生及校友，組織逾三十個攤位，當中涵蓋各學院的專業資訊站、藝術展覽以及美食遊樂攤位等，活動旨為讓大眾感受我校多元文化的同時，亦期望國際學生透過嘉年華更深入了解澳門本地文化和團體，促進跨文化互動交流。
開幕式於十二時，在聖若瑟大學青洲校區舉行。出席主禮嘉賓包括中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室教育與青年工作部高校處四級主任科員褚志文、教育及青年發展局高等教育廳許嘉路廳長、文化局公共圖書館管理廳鄧美蓮代廳長、澳門基金會李偉農委員、澳門科學館邵漢彬館長、司法警察局社區警務及公共關係處關注少年組張劍鋒職務主管，聖若瑟大學校監李斌生主教、校長麥侍文教授，以及一眾校方及各界代表出席。
嘉年華期間特設大巡遊，來自世界各地的聖大師生手持代表自己國家的旗幟，一同為嘉年華揭開序幕。 在各國特色美食攤位中，聖大師生及教職員展示來自世界各地多樣化的美食佳餚。涵蓋中國、巴西、菲律賓、越南、東帝汶、緬甸和非洲國家等，呈現各國的獨特風味，同時透過師生們準備的文化資訊，豐富大眾對國際文化的了解。
除美食攤位外，同場設有聖大各學院的專業資訊站、環保種植體驗、文創市集以文化體驗活動等，活動將免費開放給公眾入場,更多內容詳情請觀看嘉年華官網icc.usj.edu.mo。